橄榄油的5大健康益处

橄榄油是烹饪黄油和其他油的健康替代品。 为什么? 这里有橄榄油的五大健康益处。

# 1 – 橄榄油含有丰富的健康单不饱和脂肪酸,可以预防或减缓认知衰退

橄榄油含有omega-6和omega-3脂肪酸,以及油酸,所有这些都是健康的脂肪。 油酸是一种单不饱和脂肪,研究表明它有助于减少炎症,并对与癌症和认知能力下降相关的基因产生积极影响。

# 2 – 橄榄油富含抗氧化剂,可增强您的免疫系统

橄榄油中含有抗氧化剂,研究表明它们可以增强免疫力,减少胆固醇氧化并对抗炎症。

# 3 – 特级初榨橄榄油含有的刺激醛oleocanthal,具有抗炎特性

慢性炎症与一系列疾病有关,如心血管疾病,糖尿病,阿尔茨海默氏症和关节炎。 橄榄油含有一种名为oleocanthal的抗氧化剂,研究表明它具有强大的消炎作用。

# 4 – 橄榄油已被证明有助于降低脏病的风险

橄榄油以多种方式帮助预防心脏病:它能减少炎症,降低胆固醇氧化,改善血管功能,有助于预防凝血,降低血压。

# 5 – 作为均衡饮食基础的一部分,食用特级初榨油有助于预防或延缓糖尿病的发作

研究已经表明橄榄油对血糖和胰岛素敏感性有益。

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